Ingrediënten

2 porties

1 peer

75 gram amandelmeel

2 el kokosolie

20 gram lijnzaad

2 tl honing

1 tl kaneel

Zo maak je het

1. Verwarm de oven voor op 200 graden
2. Snijd de peer in blokjes en meng deze met de kaneel
3. Verdeel over twee ovenvaste schaaltjes
4. Smelt de kokosolie en meng deze met de honing
5. Giet dit over de amandelmeel en meng net je vingers totdat het klonterig is
6. Verdeel over de twee schaaltjes
7. Schuif één schaaltje in de oven en bak deze in ongeveer 20-25 minuten goudbruin
8. Serveer met de kokosyoghurt